Tiefkühllager und Kühlhäuser mit mehr Platz für Paletten

Ein Tiefkühllager hält Waren dauerhaft deutlich unter dem Gefrierpunkt. Tiefgefrorene Lebensmittel werden bei −18 °C oder kälter gelagert. Ein Kühllager arbeitet dagegen im Plusbereich, zum Beispiel für frische Lebensmittel oder Arzneimittel. Viele Anlagen verbinden beide Zonen unter einem Dach.

Für Tiefkühllager und Kühlhäuser werden Palettenregale so geplant, dass möglichst viele Paletten im gekühlten Volumen Platz finden, denn jeder Kubikmeter muss gekühlt werden. Gleichzeitig müssen Zugriff, Rotation und Sicherheit stimmen. Typische Systeme sind Verschieberegale, Pallet Shuttle, Einfahrregale, Einschubregale und Durchlaufregale.

Prüfen Sie zuerst, wie viel des gekühlten Volumens mit Paletten belegt ist und wie viel als ständiger Gang dient. Je nach Artikelzahl, Zugriff und Durchsatz bringen MOVO Verschieberegale, Einfahrregale, Einschubregale oder ein Pallet Shuttle deutlich mehr Paletten im selben Raum unter. MOVO bietet bis zu 80 % mehr Kapazität als konventionelle Palettenregale.

Gekühlt wird das gesamte Volumen des Gebäudes, nicht nur die Fläche, auf der Paletten stehen. Untersuchungen des International Institute of Refrigeration im europäischen Projekt ICE-E zeigen, dass das Volumen eines Kühlhauses den grössten Einfluss auf seinen Energieverbrauch hat. Je mehr Paletten im selben Volumen Platz finden, desto weniger gekühlter Raum entfällt auf die einzelne Palette.

Ja. MOVO hat eine garantierte Betriebssicherheit bis −30 °C. Lichtsteuerung und eine Nachtposition für die Luftzirkulation sind für den Kühlhausbetrieb ausgelegt. Boden, Lasten, Stapler und Durchsatz werden in der Planung geprüft.

Ja. Das Dexion Pallet Shuttle gibt es als Tiefkühlversion für −1 °C bis −30 °C, als Standardversion für 0 °C bis +45 °C und als Hybridversion für beide Bereiche. Im Kühlhaus beträgt die Einsatzdauer pro Akkuladung etwa 6 Stunden.

Ja, in mehreren Stufen. Das Pallet Shuttle bewegt die Paletten halbautomatisch in den Kanälen, sodass Stapler nicht hineinfahren müssen. MOVO Verschieberegale lassen sich manuell, per Funk oder über das Lagerverwaltungssystem steuern. Für den vollautomatischen Betrieb gibt es das automatisierte Palettenlager APL mit Regalbediengeräten bis 30 m Regalhöhe, das für Raumbedingungen bis −30 °C ausgelegt werden kann.

Bei MOVO nicht. Jede Palette bleibt über den geöffneten Gang direkt erreichbar. Einfahr-, Einschub- und Pallet Shuttle Systeme lagern mehrere Paletten pro Kanal und passen zu Sortimenten mit weniger Artikeln.

Durchlaufregale werden von einer Seite beschickt und von der anderen entnommen, die Ware rotiert dadurch automatisch. Das Pallet Shuttle kann nach FIFO oder LIFO arbeiten.

Ja. Bei Atlas Holz wurden Steuerung, Sicherheits- und Bediensysteme einer MOVO Anlage aus dem Jahr 2003 in fünf Arbeitstagen erneuert, ohne mechanische Komponenten zu tauschen.

Die DIN EN 15635 regelt die Inspektion von Lagereinrichtungen. Dexion bietet jährliche und wöchentliche Regalinspektionen an, jeweils mit dokumentiertem Bericht und Empfehlungen zu Reparaturen.

Gebäudemasse, Temperaturzonen, vorhandene und benötigte Palettenplätze, Palettenmasse und Gewichte, Artikelzahl, Durchsatz, Umschlag, Flurförderzeuge und Wachstumspläne. Danach zeigen wir, welche Lagerkonzepte für Ihre Anlage infrage kommen.

Gonvarri Material Handling, die Unternehmensgruppe hinter Dexion, ist Mitglied der Global Cold Chain Alliance (GCCA), des internationalen Netzwerks für temperaturgeführte Lagerung, Transport, Bau und Kältetechnik.